أكد اللواء عماد كدواني، محافظ المنيا، اليوم، على أهمية تكثيف الحملات الرقابية على المخابز والأسواق والبدالين التموينيين في مختلف مراكز المحافظة، وذلك لضبط المخالفات التموينية والتأكد من توفر سلع غذائية آمنة ومطابقة للمواصفات، حيث واصلت مديرية التموين بالمحافظة جهودها بالتنسيق مع مباحث التموين ومديريات الصحة والطب البيطري وجهاز حماية المستهلك، وأسفرت هذه الجهود عن تحرير 103 مخالفات تموينية متنوعة.

وأوضح المهندس عبدالباسط عبدالنعيم، وكيل وزارة التموين بالمنيا، أن المخالفات شملت 82 مخالفة بالمخابز البلدية، حيث كانت أبرزها إنتاج خبز ناقص الوزن أو غير مطابق للمواصفات، وعدم وجود ميزان دقيق بالمخبز، بالإضافة إلى عدم الإعلان عن لوحة التعليمات وعدم نظافة أدوات العجين، إلى جانب مخالفات أخرى مثل عدم صرف بون للخبز وعدم الاحتفاظ بسجل التفتيش.

كما أسفرت الحملات عن ضبط 16 مخالفة في الأسواق، تمثلت في حيازة وعرض سلع منتهية الصلاحية، بالإضافة إلى مخالفتين للبدالين التموينيين تتعلق بتجميع ومصادرة كميات من زيت الطعام وعدم مزاولة النشاط، فضلًا عن 3 مخالفات في مجال المواد البترولية.