أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي أن المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية، التابع لمركز البحوث الزراعية، استقبل خلال شهر أغسطس الماضي أكثر من 24 ألف عينة من السلع الغذائية من الجهات الرقابية والعملاء، حيث تم تحليل هذه العينات في الأقسام المختلفة بالمعمل وإصدار النتائج المتعلقة بها.

يأتي ذلك وفقًا لتقرير رسمي يسلط الضوء على أبرز جهود المعمل خلال الشهر الماضي، وذلك في إطار توجيهات علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، وتحت إشراف الدكتور عادل عبدالعظيم رئيس مركز البحوث الزراعية بهدف دعم العاملين في القطاع الزراعي وقطاع الصناعات الغذائية، بالإضافة إلى المساهمة في تعزيز الصادرات الزراعية المصرية.

وأوضحت الدكتورة هند عبداللاه مدير المعمل أنه خلال شهر أغسطس، تم تحليل عينات للصادرات من السلع الغذائية تجاوزت 3 آلاف عينة، فضلاً عن تحليل أكثر من 6.5 ألف عينة للواردات من السلع الغذائية، بجانب تحليل نحو 13 ألف عينة تقريبًا من السلع الغذائية للعملاء، كما تم فحص أكثر من 1.5 ألف عينة لمشروع الرصد الوطني، ليصل إجمالي عدد العينات التي تم تحليلها خلال الشهر إلى حوالي 24 ألف عينة.

وأضافت مدير المعمل أن المعمل شهد عدة أنشطة على المستوى الدولي خلال أغسطس، حيث تم تجديد منح شهادة ISO 9001:2015 لنظام إدارة الجودة لإدارة الشؤون المالية والإدارية (الموارد البشرية والمشتريات والمخازن) بالمعمل للعام الثاني على التوالي، كما استقبل المعمل وزير الزراعة اللبناني في إطار زيارة رسمية لوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، بالإضافة إلى وفد من دولة تشاد في زيارة رسمية لمركز البحوث الزراعية، فضلاً عن زيارة علمية لمتخصصين من دولة العراق الشقيقة للاطلاع على نظام مراقبة وتوكيد الجودة بالمعامل المعنية بتحاليل سلامة الغذاء

وأشارت عبداللاه إلى مشاركة المعمل في الاجتماع الفني التاسع للجنة الفنية المشتركة للزراعة والموارد الطبيعية والبيئة بدول الكوميسا، وحضور ويبينار حول «تعزيز ممارسات سلامة الغذاء ودعم الابتكار في منطقة الشرق الأدنى وشمال أفريقيا» لتأسيس شبكة إقليمية لأبحاث وسلامة الغذاء، موضحة أنه خلال هذا الشهر أيضًا تفقد الدكتور عادل عبدالعظيم رئيس مركز البحوث الزراعية فرع المعمل بالإسماعيلية ضمن متابعته للجهات التابعة للمركز بالمحافظات وتعزيز كفاءة الأصول.

كما تابعت مدير المعمل أنه بالتعاون مع كروب لايف مصر، وبمشاركة الإدارة المركزية للحجر الزراعي، تم تنظيم ورشة عمل في محافظة الشرقية استهدفت دعم منتجي ومصدري محصول الطماطم ورفع قدراتهم، فضلاً عن تطوير منظومة الإنتاج بما يضمن توافق المحصول مع متطلبات الأسواق الدولية حيث حضر أكثر من 70 ممثلًا عن شركات إنتاج وتصدير محصول الطماطم.

وأفادت أن المعمل شارك أيضًا خلال أغسطس في العديد من الفعاليات الهامة، حيث ساهم في تطوير الكوادر البحثية من خلال التدريب على الفحص الظاهري للعينات الغذائية، وتنظيم دورة تدريبية بالتعاون مع غرفة الصناعات الغذائية حول أثر متطلبات الأسواق الخارجية والمواصفات الفنية، كما انتهى المعمل من تنظيم التدريب الصيفي لطلاب الجامعات المصرية من كليات الزراعة والعلوم والطب البيطري، حيث شارك أكثر من 250 طالبًا في فرعي المعمل.