أعلنت مديرية الصحة بدمياط عن ضبط كميات من المواد الغذائية التي تغيرت خواصها وأصبحت غير صالحة للاستخدام الآدمي، وذلك خلال حملة مكثفة لإدارة مراقبة الأغذية على الأسواق في المحافظة.
ووفقًا لبيان صدر اليوم السبت، نجحت الحملة في ضبط 27 منشأة غذائية تعمل بدون ترخيص، بالإضافة إلى غلق 5 منشآت أخرى بشكل إداري نظرًا لتمثيلها خطرًا كبيرًا على الصحة العامة.
وأوضح الدكتور محمد عبد الخالق، وكيل وزارة الصحة بدمياط، أن الحملة حررت 55 محضر جنحة صحية بسبب وجود مخالفات متنوعة، بالإضافة إلى ضبط كميات كبيرة من الأغذية والمشروبات التي لم تتطابق مع المواصفات، حيث شملت المضبوطات 300 كيلو من البن المطحون الذي كان مخلوطًا مع 50 كيلو من البسلة المحمصة، والتي كانت تُطحن وتُباع تحت إحدى العلامات التجارية الشهيرة، كما تم ضبط 125 كيلو من الشاي بدون بيانات داخل أحد المخازن غير المرخصة.
وأضاف وكيل صحة دمياط أنه تم إعدام 250 كيلو من الأغذية المتنوعة، بما في ذلك كميات من حلويات المولد النبوي التي تغيرت خواصها.
وأشار إلى أنه تم سحب 10 عينات للفحص في المعامل المختصة، وعرض المضبوطات على النيابة العامة لاتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة، مؤكدًا أن مديرية الصحة تسعى لتحقيق خطة المحافظة لضبط الأسواق بما يضمن توفير غذاء آمن للمواطنين، موضحًا أن هناك حملات مكثفة ستنفذ خلال الفترة المقبلة لتعزيز الرقابة على الأسواق.