شهدت أسعار الطماطم اليوم الثلاثاء ارتفاعًا ملحوظًا، حيث تراوحت أسعارها بين 18 و30 جنيها حسب المنطقة التي تُباع فيها.
ففي الإسكندرية، سجل سعر كيلو الطماطم ما بين 20 و25 جنيهًا، بينما في الدقهلية ودمياط تراوح السعر بين 18 و25 جنيها، وفي بعض أسواق القاهرة وصل السعر إلى 30 جنيها، أما في محافظات الصعيد، فقد تراوحت الأسعار بين 17 و27 جنيها، بينما في سوق العبور سجلت الأسعار ما بين 9 و17 جنيها للكيلو، ووفقًا لبوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمركز الوزراء، كان أقل سعر 13.25 جنيها في منافذ وزارة التموين، بينما سجل أعلى سعر.
وحول أسباب هذا الارتفاع، أوضح حاتم النجيب، نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة باتحاد الغرف التجارية، أن السبب يعود إلى الفرق بين العروة الصيفية والشتوية، بالإضافة إلى تعرض الفلاحين لخسائر خلال العروات السابقة.
وأضاف: «نحن الآن في الفترة الانتقالية بين العروة الصيفية والعروة الشتوية، والإنتاج الحالي من المحصول ضعيف، مما ينعكس على الكميات المعروضة في السوق، وهي لا تتناسب مع الطلب عليها، إذ تعتبر الطماطم من المحاصيل الأساسية التي لا يستغني عنها أي بيت مصري، وبالتالي هناك فجوة بين العرض والطلب، مما يؤدي إلى ارتفاع الأسعار»
وأكد أن أسعار الطماطم ستستمر في الارتفاع حتى نهاية أكتوبر، قائلاً: «سوف يستمر ارتفاع السعر حتى نهاية أكتوبر مع ظهور إنتاج العروة الشتوية»
مستطردًا: «على مدار 8 شهور، كان هناك استقرار في الأسعار بسبب وفرة الإنتاج، لكن الفلاحين تكبدوا خسائر كبيرة، مما دفع البعض لعدم الاستمرار في زراعة الطماطم، وهو ما ساهم في انخفاض المعروض في الأسواق»
تابعوا آخر أخبار